Gemüse zum
selberpflücken

Warum regionales Gemüse?

Es gibt eine Vielzahl an Gründen weshalb man sich dafür entscheidet. Dass es frisch vom Feld kommt ist vermutlich der offensichtlichste. Ebenso kann man den Pflanzen beim wachen fast zusehen und hat somit einen tiefen Einblick in die Entwicklung. Der individuelle Geschmack denke ich wird auch bis zu einem gewissen Grad vom Boden und dem Klima bestimmt. Mache Sorten schmecken in anderen Regionen anders, das schmeckt man nicht nur beim Wein sondern auch beim Gemüse. Die Vorlieben jedes einzelnen spielen auch eine Rolle, nicht nur beim Geschmack, das Auge ist schließlich mit.

Ein klares NEIN zur Lebensmittelverschwendung

Egal welche Farbe, ob groß oder klein, für alles gibt es irgendwie eine Verwendung.

Nachhaltigkeit

Ressourcen bestmöglich nutzen.

Biodiversität

Jede Blüte lockt ihren eigenen Bestäuber.

Wie können Sie uns finden?

an der Parallelstraße der B1